Потребительская корзина на 2021 год: состав

Реальная версия эконом списка продуктов на месяц для семьи 3 человека

Приблизительный список потребительской корзины составлен, довольно сбалансировано, но в каждой семье есть свои предпочтения. Например, в одной семье употребляют меньшее количество фруктов, а в другой семье не употребляют сахара совсем

Поэтому важно составлять месячный список продуктов для семьи из 3-х человек, самостоятельно. Что обычно семья из 3 человек включает в список эконом покупок на месяц:

  • овощи (капуста, картошка, лук, морковка и т. д.);
  • фрукты (яблоки, бананы, груши, апельсины и т. д.)
  • молочные продукты (молоко, йогурт, творог, сметана и т. д.)
  • консервированная продукция (шпроты, горошек, кукуруза, огурчики, томатная паста и т. д.);
  • мясо (курица, говядина, фарш, сердце, печень, колбаса и т. д.);
  • заморозка (мороженые грибы, пельмени, полуфабрикаты и т. д.);
  • крупы и мучные изделия (рис, гречка, рожки, лапша и т. д.)
  • прочие продукты (мед, растительное масло, специи, чай, сода и др.).

Что можно купить на 3 тыс. рублей Если аккуратно записывать все съеденные продукты, можно правильно определиться с объемами покупаемой продукции. Для того чтобы научится составлять списки продуктов на месяц для семьи из 3 человек экономно, нужно составлять списки для каждого похода в магазин.

Во всех супермаркетах работают специалисты, которые выставляют различные товары на уровне глаз, чтобы посетители совершали не запланированные покупки. Это психология и маркетинг, поэтому не позволяйте себе вестись на навязчивую рекламу разных продуктов.

Ценовой список продуктов в рублях:

  • подсолнечное масло – 70 р.;
  • сметана – 50 р.;
  • чай – 37 р.;
  • сахар – 30 р.;
  • мука – 35 р.;
  • хлеб – 30 р.;
  • рис – 50 р.;
  • гречка – 40 р.;
  • горох – 44 р.;
  • макароны – 22 р.;
  • молоко – 40 р.;
  • творог – 100 р.;
  • сыр – 33 р.;
  • яйца – 55 р.;
  • сливочное масло – 60 р.;
  • курица – 100 р.;
  • говядина – 260 р.;
  • куриные субпродукты – 170 р.;
  • фарш – 130 р.;
  • рыба – 80 р.;
  • картофель – 70 р.;
  • морковь – 30 р.;
  • помидоры – 96 р.;
  • укроп – 32 р.;
  • яблоки – 116 р.;
  • апельсины – 65 р.

Это наглядный пример того, куда уходят наши деньги и как сократить список, и научится экономить, не ущемляя в питании не только взрослого, но и ребенка.

Чтобы экономить ходите в магазин со списком

Продуктовая корзина для худеющих. Корзина продуктов.

Питание не должно изо дня в день одинаковым быть. Ведь салаты и вареное мясо могут уже вскоре надоесть, со временем еда будет казаться скучной, и никакого удовольствия от правильного питания не будет.Предлагаю взглянуть на поход за продуктами с точки зрения обогащения вашего рациона разнообразными полезными блюдами.Все, что я буду перечислять ниже, если употребить это в правильном количестве, не влияет на потерю килограммов.

В целом, в магазине вам потребуется зайти , внимание, только в 6 отделов:

Овощи — фрукты;.

  • Бакалея;.
  • Рыбный отдел;.
  • Мясной отдел;.
  • Молочный отдел;.
  • Отдел замороженных продуктов (на дворе зима и свежие продукты малодоступны.

Все! Вы даже не представляете, сколько денег вы экономите, не покупая всякие соусы, выпечку, кондитерские изделия и деликатесы!

Список продуктов для правильного питания.Выпишите из него свои самые любимые и заполните ими полки кухни. В том случае, если что-то вам не нравится, или у вас на это изжога / аллергия / несварение / нелюбовь всей жизни — вычеркните!

Источники сложных углеводов:

  • Пшено;.
  • Греча;.
  • Коричневый (бурый) рис;.
  • Овсяная крупа (долгой варки);.
  • Киноа;.
  • Булгур;.
  • Паста из твердых сортов пшеницы (дурум или спельта);.
  • Целый горох ( белок);.
  • Нут ( белок);.
  • Фасоль ( белок);.
  • Зеленая чечевица ( белок.

Источники клетчатки:

  • Свежая зелень (петрушка, кинза, укроп, базилик);.
  • Капустные (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, савойская капуста, брокколи, кольраби);.
  • Салатные (листовой, Кресс, айсберг, Романо, латук, пекинская капуста);.
  • Луковичные (лук — белый и красный, шалот, порей, чеснок);.
  • Корнеплоды (морковь, редис, редька, дайкон, репа, свекла, сельдерей, Пастернак, брюква, хрен);.
  • Пасленовые (томаты, перец, баклажан);.
  • Тыквенные (тыква, патиссон, кабачок, огурец), в том числе сладкие (арбуз, дыня);.
  • Десертные овощи (артишок, спаржа, ревень);.

Водоросли (нори);.

  • Семечковые фрукты (яблоки, груши, айва);.
  • Косточковые (абрикос, вишня, черешня, персик, нектарин, черемуха, алыча);.
  • Ягоды (малина, земляника, клубника, смородина, ежевика, голубика, морошка, черника, брусника, клюква, крыжовник, жимолость, облепиха);.
  • Тропические и субтропические фрукты (киви, личи, маракуйя, хурма, ананас, кокос, папайя, кизил, инжир, виноград, шелковица, гранат, финик, олива);.
  • Цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, мандарин.

Источники жиров:

  • Нерафинированные масла (оливковое, льняное);.
  • Сушеные нежареные орехи (миндаль, кешью, фундук, грецкий, кедровый);.
  • Авокадо.

Источники белка:

  • Яйца;.
  • Куриное Филе, Филе индейки;.
  • Нежирные сорта мяса;.
  • Белая рыба (минтай, сибас, дорадо, хек, окунь);.
  • Красная рыба (тунец, семга, форель, горбуша) источник рыбьего жира и омега 3);.
  • Морепродукты (креветки, кальмар, мидии);.
  • Молоко (старайтесь выбирать молоко со сроком хранения до 7-10 дней);? Кисломолочные продукты из цельного молока (натуральный йогурт, творог, кефирные продукты);.

Для чего потребительская корзина необходима?

Во многих странах это, как принимают, определяет минимальный набор продуктов и товаров, которые необходимы для жилья. Происхождение его стоимости, минимальной ожидаемой суммы, на которой может жить человек, вычислено. Конечно, у установленного набора есть теоретический характер больше для его полноценной жизни, которая это не достаточно. Прожиточный минимум и потребительская корзина – два связанных понятия, первый индикатор определен, происхождение стоимости второго. Прожиточный минимум взят в качестве основания для вычислений различных социальных дополнительных сборов, определений количеств привилегий и других платежей. Легко определить уровень инфляции стоимостью потребительской корзины, достаточно учитываться, насколько она росла в течение расчетного периода.

Каждый человек, конечно, предпочитает вычислять расходы, происхождение собственного дохода. Хотя, конечно, государство устанавливает прожиточный минимум, на основе государственного бюджета и главных потребностей населения, без которого невозможно выжить. Это – прожиточный минимум, и, в результате потребительская корзина в 2017 составлена только на основе того, что необходимо для человека, чтобы жить, но не провести полноценную жизнь. потребительская корзина 2017 в последних новостях России Поэтому, какова будет потребительская корзина 2017 в России, какова будет ее часть и также в том, что будет отличаться потребительская корзина для них или тех областей? Стоимость потребительской корзины в 2017 Существует три типа потребительских корзин (PC): для здоровых граждан (люди, 16 лет более последние), для несовершеннолетних детей и для безработных граждан, которые достигли пенсионного возраста. Вопрос – то, который для каждого жителя Российской Федерации в зависимости от содержания группы PC составлен от различных необходимых продуктов. Потребительская корзина вынесла последние новости и изменения в России достаточно с твердостью, и еще больше: потребительская стоимость корзины для взрослого выросла приблизительно на 200 рублей (как процент, это число составляет приблизительно 3,2%), для ребенка – за 250 рублей (3,9% соответственно), и за пенсионеров – за 411 рублей (10% приблизительно). Стоимость необходимого минимума для взрослых составляет 6300 рублей в месяц, для несовершеннолетних детей – 6400 рублей, и для пенсионеров стариков, странно достаточно, только 5400 рублей.

Стоимость потребительской корзины играет важную роль для вычисления минимальной платы для работы, социальных выплат, определения способности люди в целом как покупатели. Потребительская корзина существует не только в странах СНГ, но также и во всем мире. К сожалению, для стран-членов ЕС и Америки минимум состоит из намного большего списка продуктов: в количестве товаров Англии и услугах делает 350, в Германии – даже 475. Даже в Америке список включает практически вдвое больше, чем в России – 300 товаров и услуг. В России в списке – 156 имен.

Время в три четыре года, в зависимости от изменений цен и зарплат, повторно вычисленная стоимость корзины и ее структура, в зависимости от изменений требований люди в больших изменениях менее часто.

Почему отменяют потребительскую корзину?

Для расчета корзины специалисты примерно определяют, какие продукты и в каком количестве могут потребоваться человеку на год. Состав российской корзины довольно скромен. Она действительно не позволит жить в роскоши, поскольку в ней предусмотрены только базовые продукты, да и в таком количестве, которое точно нельзя назвать чрезмерным.

Состав потребительской корзины для трудоспособного населения в 2019 году

Все значения приведены из расчета на годовое проживание. Таким образом, если говорить о месяце, то, например, мяса по такой корзине можно себе позволить в объеме не более 5 кг. Рыба становится деликатесом, поскольку в месяц можно съесть только 1,5 кг. В плане кондитерских изделий и просто сахара тоже нужно знать меру, поскольку месячная норма потребления не должна превышает 2 кг.

Кроме продуктов питания в корзине есть и другие товары, ведь потребности человека не ограничиваются только едой. Так, в частности, в корзину включены непродовольственные товары и услуги. Правда, в законе не стали детально расписывать, что туда входит, ограничившись лишь упоминанием, что стоимость непродовольственных товаров должна быть на уровне 50% от цены продуктов питания. Аналогичное соотношение установили и в отношении услуг.

Таким образом, стоимость корзины фактически состоит их 2 равных частей. В одной из них находится еда, а во второй части расположились услуги и товары.

А теперь перейдем к вопросу, который задают миллионы граждан. Для чего в целом создается такая корзина и почему она настолько скудна?

Потребкорзина нужна для расчета другого не менее важного показателя, который многим известен, как прожиточный минимум. Сначала специалисты высчитывают, сколько человеку в год нужно еды, иных товаров и услуг, а затем переводят эти расчеты в денежные затраты, умножая полученные продукты и товары на статистику цен, которую изучают, например, в Росстате

Динамика цен на отдельные элементы потребительской корзины, руб (Данные Росстата)

Полученные данные становятся основой для определения прожиточного минимума. Исходя из уровня минимума власти рассчитывают зарплаты, пенсии, пособия, стипендии. Все эти выплаты не должны быть менее прожиточного минимума. Кроме того, показатель используют для того, чтобы оценивать уровень жизни населения. Показатель становится базой для расчета показателей федерального бюджета.

Если говорить про региональный уровень, то прожиточный минимум – это расчет бюджета субъекта РФ, поддержка малоимущих слоев населения, изучение уровня жизни населения.

Таким образом, можно сказать, что косвенно от потребкорзины сегодня зависят многие льготники, бюджетники, граждане, которые живут на различные государственные пособия.

В 2021 году, как ожидается, мы познакомимся с новой корзиной. О включении дополнительных позиций никто не говорит, однако, скорее всего, будут пересмотрены отдельные категории с уклоном на более здоровое питание.

Для этого специалисты хотят уменьшить в корзине долю жиров, мучного, сладкого, вместо этого добавив мяса, фруктов, овощей, молока, яиц.

Хотя, как признают эксперты, потребкорзина – это все же не инструкция к сбалансированному и полезному питанию. Это больше статистический показатель, который требуется для проведения государственных расчетов.

Например, благодаря прожиточному минимуму, который определяется на основе корзины, в стране ведется статистика числа граждан, проживающих за чертой бедности. Считается, что если доходы гражданина не дотягивают до минимума, то он находится в категории бедных. Исходя из такого подхода, в стране сегодня насчитали около 19 млн бедняков.

Эксперименты

Потребкорзина страны часто становится полем для различных экспериментов. Многие граждане пытаются на продуктовый набор корзины прожить хотя бы месяц. У некоторых получается, хотя иногда подобные опыты наносят существенный удар по здоровью.

Например, из последних громких событий можно вспомнить эксперимент саратовского депутата. Он в течение месяца питался на сумму в 3,5 тыс. рублей, что составляет продуктовую часть прожиточного минимума для пенсионеров.

Результатом опыта стала потеря веса на уровне 6 кг. Депутат рассказал, что чувствовал себя довольно плохо, на него периодически накатывала слабость, раздражение, рассеянность. Подводя итоги, можно сказать, что хотя он и прошел через испытание, однако вряд ли кому-то сможет посоветовать такой образ жизни.

  • Реестр МФО
  • Реестр коллекторов
  • Узнать кредитную историю
  • Вопрос юристу
  • Калькулятор займов
  • Кредитный рейтинг
  • Реестр бюро КИ

Анализ потребительской корзины

Чтобы правильно определить основные продуктов питания, нужно выяснить, какие покупки смогут удовлетворить основные нужды семьи

В первую очередь, важно продумать различные блюда и рассчитать, какое количество еды понадобится. Затем можно составить список необходимых продуктов питания

За один месяц готовят примерно 28 завтраков, обедов и ужинов.

Первое блюдо лучше приготовить на пару дней. Второе более основательное, например, плов, мясные изделия, гуляш. Его лучше хранить три-четыре дня. Гарниры хранят пару дней. Салаты рекомендуется сделать на 1-2 дня понемногу, ведь они быстрее портятся.

С ног на голову

Потребительская корзина – это набор товаров и услуг, которые человек или семья потребляют в месяц. В Украине и других постсоветских странах под потребкорзиной понимают минимальный набор продуктов и непродовольственных товаров и услуг – так сказать, «для поддержания жизнедеятельности». Естественно, такая корзина ничего не говорит о реальном потреблении и используется лишь для определения прожиточного минимума и инфляции.

В то же время в большинстве стран мира потребкорзина характеризует не минимальный, а средний уровень потребления. Именно поэтому сравнения с другими странами оказываются всегда не в нашу пользу: в то время как в отечественной корзине лежат картошка и хлеб, в британской — шампанское и бифштекс.

По закону потребкорзина в Украине должна пересматриваться каждые пять лет, но на практике Кабмин созрел на ее пересмотр с 2000 года лишь один раз – в 2016-м. Мы тогда подробно изучили «обновленные данные» и убедились: в них фактически ничего не изменилось!  

Например, в продуктовом наборе вместо 14 кг говядины и 2 кг баранины появились 16 кг говядины, а вместо 18 кг моркови и свеклы – 9 кг моркови и 9 кг свеклы. Плюс добавили 400 г чая, 500 г кофе в зернах, 3 кг соли и 300 г специй — естественно, в год. При этом, как и раньше, основу рациона украинской семьи должны составлять хлеб и картошка – видимо, как продукты, дешевле которых найти что-то трудно.

Стулья, кровать, столовые приборы в перечне 2000 года были утверждены на семью, а в перечне 2016-го – на одного человека. То есть старые нормы просто поделили на три. Скажем, если старыми нормами было предусмотрено 3 стула на семью на 15 лет, то теперь полагается 1 стул на человека на те же 15 лет. Причем законодатели, как настоящие патриоты, немножко сэкономили, что называется, на ровном месте.

Дело в том, что согласно данным Госкомстата, размер среднестатистической семьи не 3, а 2,58 человека. Соответственно, даже если исходить из старых норм, каждому из нас полагается не 1, а 1,16 стула. Так по чуть-чуть и сэкономили в масштабах страны ни много, ни мало – 2320 стульев! Аналогично и по другим позициям.

Таким образом, обновление украинской потребкорзины образца 2016 года оказалось циничным надувательством. В то время как во всем мире потребкорзина формируется на основании изучения реальных потребностей населения, и уже исходя из ее стоимости устанавливается прожиточный минимум, у нас все поставлено с ног на голову. В Украине потребкорзину вообще предпочитают не менять, а если и меняют, то основная задача – уложиться в рамки действующего прожиточного минимума, который на сегодня составляет мизерную сумму – 2189 грн.

Фото: «КП» в Украине»

Экономия и кризис

Проблема составления бюджета актуальна для многих семей. Цены растут, зарплаты остаются прежними, а то и урезаются. Проблема безработицы все сильнее. Можно ли выжить? Да, если планировать бюджет разумно. Кроме того, нужно отслеживать специальные предложения. Акции бывают почти постоянно, а скидки помогают сэкономить на необходимых приобретениях. Правда, нужно проверять сроки годности – иногда среди акционных товаров можно найти испорченные.

Производство резиновых изделий: наиболее «удачливые» отрасли в период пандемии

Смутили тесты на собеседовании? Почему лучше сразу бежать от таких компаний

Виртуальная валюта: почему биткоин несет угрозу экономике

Сравнение с другими странами

В других странах государство придерживается иной политики относительно потребительской корзины. Продуктовая корзина в США и Европе более внушительный, плюс предусмотрены отдельные статьи на посещение общественных мест, ремонт и даже визит в косметические салоны.

США

В Соединённых Штатах анализом потребительского спроса занимается специальное статистическое подразделение – BLS. Организация делает так называемую выборку населения из разных социальных групп (около 12 000 человек), где каждый ведёт свой собственный дневник.

В последнем отражаются покупки на определённых отрезках времени, а также траты на услуги. Гражданам за это ведение дневника платят деньги, причём немалые, поэтому сбор данных происходит достаточно активно. При этом BLS учитывает в основном статистику городских жителей, потому как большинство американцев (порядка 93%) проживает именно в городе.

Помимо дневников организация ежеквартально проводит опросы по части финансовых трат, пытаясь выяснить, куда конкретно уходят деньги населения. Все собранные данные тщательно анализируются, а на их основе и формируется потребительская корзина. Если какой-то продукт оказывается в подавляющем большинстве дневников и о нём упоминают в опросах, то специалисты дают рекомендации включить его в базовый продуктовый набор для граждан.

Подобный подход даёт реальную картину потребительского спроса, что учитывается при выплате пособий, дотаций и других обеспечений для малоимущих. В американскую корзину включены более 350 позиций, что отражено на официальном сайте BLS.

Германия

Германия считается самой развитой европейской страной с соответствующим уровнем жизни. Бюджет и конкретные позиции потребительской корзины корректируют как городские, так и сельские жители. Формирование данных происходит с периодичностью раз в пять лет.

Государственная статистическая организация проводит опрос 50-70 тысяч жителей из разных слоёв населения. На основе количественных и качественных показателей производится корректировка действующей потребительской корзины. Более того, раз в год сотрудники организации опрашивают 6-8 тысяч респондентов, чтобы удостовериться в правильности принятых решений.

Потребительская корзина имеет более 750 позиций, значительная часть которых отводится под услуги и продукты питания. Помимо привычных вещей обихода к непродовольственным товарам относятся, к примеру, электронные тонометры и велосипеды.

Что касается услуг, то государство обеспечивает своим гражданам содержание детей в яслях, проживание пенсионеров и инвалидов в домах престарелых, уход на дому, а также доставку продуктов питания нуждающимся.

Правительство Германии особенно заостряет внимание на жилищно-коммунальной группе услуг: вода, газ, электроэнергия и прочие виды топлива, что в общей доле потребительской корзины составляет около 32%. Также предусмотрены статьи расходов на транспорт (13%) и культурный отдых (11%)

Около 7% предусмотрено на алкоголь, табачные изделия и мобильную связь.

Получается, что в России добрая половина потребительской корзины отдана под продукты питания, тогда как в Германии и США значительную долю занимают именно услуги.

Последние новости

Потребительскую корзину, методику и принцип ее формирования, не планируют менять до 2021 года, несмотря на то, что необходимость изменения состава корзины назрела давно. Она не менялась уже 7 лет, с 2012 года. В начале 2018 года создали рабочую группу по реформированию потребкорзины. Она должна усовершенствовать методологию определения количества и перечня товаров потребления. Ожидается, что набор продуктов станет шире. Значит и стоимость корзины тоже увеличится. Следовательно, вырастет и прожиточный минимум а за ним и МРОТ. Как предполагают эксперты, в 2021 году он может оставить 25 000 рублей.

Федеральный исследовательский центр (ФИЦ) питания и биотехнологии выступил с инициативой по данному вопросу. Было предложено не только изменить количество продуктов, но и поменять принцип деления людей на группы. Вместо 3х групп предложено разделить граждан на 6 групп в зависимости от возраста и пола. Так могут появиться отдельно нормы для:

  • мужчин;
  • женщин;
  • лиц старше 65 лет;
  • детей до 3-х лет;
  • детей от 4-х до 6 лет;
  • детей от 7 до 15 лет.

По мнению авторов инициативы, такая градация справедливее и в больше степени может отразить реальные потребности той или иной группы.

Официальные данные о стоимости потребительской корзины в России в 2021 году

Росстат каждый месяц считает, сколько стоит минимальный набор продуктов питания, который мы привели выше. Статистика ведется в целом по стране и в отношении каждого из регионов России.

В первой половине года в целом по стране статистика такова:

Месяц Стоимость продуктовой корзины Стоимость потребительской корзины
январь 3787,77 7575,54
февраль 3 826,25. 7 652,50
март 3 895,14 7 790,28
апрель 3 947,80 7 895,60
май 3 969,88 7 939,76
июнь 4 060,30 8 120,60

Официальные данные о стоимости потребительской корзины за июнь 2018 года по отдельным регионам России выглядят следующим образом:

Регион РФ Стоимость продуктовой корзины Стоимость потребительской корзины
Российская Федерация 4060,30 8120,60
Алтайский край 3687,04 7374,08
Амурская область 4551,42 9102,84
Архангельская область 5000,19 10000,38
Архангельская область (без автономного округа) 4952,42 9904,84
Астраханская область 3886,35 7772,70
Белгородская область 3388,40 6776,08
Брянская область 3779,80 7559,60
Владимирская область 3989,50 7979,00
Волгоградская область 3670,39 7340,78
Вологодская область 4513,12 9026,24
Воронежская область 3610,70 7221,40
г. Севастополь 4223,34 8446,68
г.Москва 5018,54 10037,08
г.Санкт-Петербург 4872,31 9744,62
Еврейская автономная область 4900,88 9801,76
Забайкальский край 4556,29 9112,58
Ивановская область 4174,98 8349,96
Иркутская область 4183,68 8367,36
Кабардино-Балкарская Республика 3674,45 7348,90
Калининградская область 4802,14 9604,28
Калужская область 4048,01 8096,02
Камчатский край 6343,54 12687,08
Карачаево-Черкесская Республика 3870,01 7740,02
Кемеровская область 3828,60 7657,20
Кировская область 3727,57 7455,14
Костромская область 3921,81 7843,62
Краснодарский край 4175,77 8351,54
Красноярский край 4522,85 9045,70
Курганская область 3916,40 7832,80
Курская область 3381,20 6762,40
Ленинградская область 4912,33 9824,66
Липецкая область 3384,91 6769,82
Магаданская область 6872,26 13744,52
Московская область 4309,02 8618,04
Мурманская область 5009,71 10019,42
Ненецкий автономный округ 6462,52 12925,04
Нижегородская область 3828,67 7657,34
Новгородская область 4323,19 8646,38
Новосибирская область 4273,62 8547,24
Омская область 3456,93 6913,86
Оренбургская область 3512,20 7024,40
Орловская область 3794,88 7589,76
Пензенская область 3443,53 6887,06
Пермский край 3869,52 7739,04
Приморский край 5124,49 10248,98
Псковская область 4393,45 8786,90
Республика Адыгея 3819,15 7638,30
Республика Алтай 4214,13 8428,26
Республика Башкортостан 3659,89 7319,78
Республика Бурятия 4122,24 8244,48
Республика Дагестан 3924,28 7848,56
Республика Ингушетия 3886,70 7773,40
Республика Калмыкия 3913,31 7826,62
Республика Карелия 4732,66 9465,32
Республика Коми 4773,00 9546,00
Республика Крым 4088,79 8177,58
Республика Марий Эл 3638,13 7276,26
Республика Мордовия 3384,49 6768,98
Республика Саха (Якутия) 6428,06 12856,12
Республика Северная Осетия — Алания 3692,06 7384,12
Республика Татарстан 3591,48 7182,96
Республика Тыва 4093,13 8186,26
Республика Хакасия 4112,54 8225,08
Ростовская область 3666,45 7332,90
Рязанская область 3745,90 7491,80
Самарская область 4059,31 8118,62
Саратовская область 3338,07 6676,14
Сахалинская область 5378,90 10757,80
Свердловская область 4325,05 8650,10
Смоленская область 4133,46 8266,92
Ставропольский край 3801,04 7602,08
Тамбовская область 3463,54 6927,08
Тверская область 4069,97 8139,94
Томская область 3951,78 7903,56
Тульская область 4002,30 8004,60
Тюменская область 4758,04 9516,08
Тюменская область (без автономных округов) 4487,68 8975,36
Удмуртская Республика 3647,57 7295,14
Ульяновская область 3759,43 7518,86
Хабаровский край 5429,70 10859,40
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра 4698,04 9396,08
Челябинская область 3837,29 7674,58
Чеченская Республика 3916,86 7833,72
Чувашская Республика 3603,26 7206,52
Чукотский автономный округ 10003,70 20007,40
Ямало-Ненецкий автономный округ 5687,39 11374,78
Ярославская область 3910,16 7820,32

Читать дальше: Возврат налогового вычета за дорогостоящее лечение

Показателем благосостояния граждан любого государства является минимальный прожиточный уровень, который влияет на состояние и вместимость потребительской корзины, а с 2021 года и на МРОТ. Каждый квартал правительство пересчитывает этот показатель, учитывая инфляцию и рост цен на товары. Стоит отметить, что с 1 мая 2018 года минимальная зарплата составляет 100% ПМ.

Сколько денег нужно тратить семье на еду в месяц в Москве

Москва – город контрастов. Здесь в одном доме могут проживать как очень обеспеченные люди, которые не привыкли экономить, так и те, кто привык считать каждый рубль. Представим среднестатистическую московскую семью из трех человек. Сколько денег понадобится ей тратить в месяц на еду? Если покупать продукты в супермаркетах эконом-класса, таких, как Магнит, Пятерочка или Ашан, то можно уложиться в 8 000 рублей на человека. Правда, придется постоянно следить за акциями и скидками. Большую часть покупок будут составлять овощи, фрукты, хлеб и крупы. Возможно, добавится к этому списку молоко, это зависит от личных предпочтений.

Ежемесячные затраты на еду можно представить следующим образом:

  1. На неделю может понадобиться по пачке гречки и риса, это 200 руб. Чтобы крупы не надоели, их можно заменить макаронными изделиями. Такого количества бакалеи на 6-7 дней должно хватить с лихвой.
  2. Дополнить крупы можно капустой, картофелем и другими овощами. Это 500 руб. в месяц. Конечно, здесь важным фактором будет сезонность, ведь осенью выбор овощей богат, а цена на них очень низкая. А вот в начале весны даже картошка сильно дорожает.
  3. По правилам здорового питания в ежедневном рационе должен быть суп. Добавим на него 300 руб. в неделю.
  4. Если человек не вегетарианец, то ему нужно принимать в пищу мясо. Без него организм не будет работать в полную силу. Самый дорогой продукт в этой категории – говяжья вырезка. Его можно заменить более дешевой курятиной, свининой, индюшатиной или субпродуктами. Это 1000 руб. в месяц. Из мяса можно приготовить котлеты, тефтели, рагу, беляши. Тогда меню будет разнообразным, а расход продукта небольшим.
  5. Многие люди не представляют своей жизни без молочных продуктов, но их можно включать в рацион не каждый день. А вот хлеб и фрукты нужны на столе постоянно. Яблоко, пожалуй, единственный фрукт, который круглый год стоит сравнительно недорого. Молочные продукты, хлеб и фрукты обойдутся в 1 000 руб.

Суммировав все цифры, получаем, что в месяц на еду нужно будет потратить 10 000 руб. При должной находчивости и умении готовить меню можно сделать разнообразным и достаточно питательным. Если сделать акцент на бюджетные блюда и каши, то расход средств снизится до 8 000 руб. Большое значение имеет то, в каких магазинах совершаются покупки, так как даже в рамках одного города цены на продукты могут сильно отличаться.

Что входит в состав потребительской корзины в 2020 году?

Действующий Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по РФ» был принят Госдумой 20 ноября 2012 года. В статье 1 установлено, что потребкорзина устанавливается не реже, чем раз в 5 лет. То есть эту корзину должны были пересмотреть к началу 2018 года. Однако в статью 4 о сроке действия внесли изменения законом № 421-ФЗ от 28.12.2017, продлив силу «продуктовому набору» до 31 декабря 2021 года включительно.

В потребительскую корзину в первую очередь включены продукты питания, которые составляют около 50% ее стоимости (для сравнения, в странах Западной Европы, эта цифра не превышает 20%). Стоит упомянуть, что большинство российских семей тратят на продукты питания также больше половины семейного бюджета.

Во вторую группу включены непродовольственные товары — одежда, обувь, головные уборы, бельё, лекарства.

Ну и третья группа потребительской корзины состоит из услуг: коммунальные услуги, расходы на транспорт, культурные мероприятия и прочее.

Итак, если вы посмотрите в приведенную ниже таблицу, где представлены продукты и услуги, входящие в потребительскую корзину на 2021 год, то убедитесь, что согласно расчетам правительства, трудоспособный гражданин, употребляет за год 100,4 кг. картофеля, 114,6 кг. овощей, 60 кг. свежих фруктов, 126,5 кг. хлеба и хлебопродуктов, 58,6 кг. мясных и 18,5 кг рыбопродуктов соответственно. Услуги культуры составляют 5% от общей величины расходов в месяц.

Что это значит в расчете на одного человека в день? А это значит, что обычный среднестатистический гражданин Российской Федерации для нормального существования должен употреблять в день 300 г. хлеба, картошки – 280 г., овощей – 300 г., фруктов свежих – 160 г., сладкого – 60 г., молока и молочных продуктов – 800 г., масла растительного и жиров – 40 г. А также 1 раз в 2 дня съедать одной яйцо, довольствоваться в день 160 г. мяса, ну и употреблять за неделю 350 г. рыбы. Что касается культурного развития, то здесь трудоспособный российский гражданин имеет шанс на свой прожиточный минимум раз в месяц сходить в кино или театр, на большее для этих целей денег не предусмотрено.

1. Продукты питания

Наименование Единица измерения Объем потребления (в среднем на одного человека в год)
Трудоспособное население пенсионеры дети
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) кг 126,5 98,2 76,6
Картофель кг 100,4 80,0 88,1
Овощи и бахчевые кг 114,6 98,0 112,5
Фрукты свежие кг 60,0 45,0 118,1
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар кг 23,8 21,2 21,8
Мясопродукты кг 58,6 54,0 44,0
Рыбопродукты кг 18,5 16,0 18,6
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко кг 290,0 257,8 360,7
Яйца штука 210,0 200,0 201,0
Масло растительное, маргарин и другие жиры кг 11,0 10,0 5,0
Прочие продукты (соль, чай, специи) кг 4,9 4,2 3,6

2. Непродовольственные товары

Наименование Единица измерения/ срок износа Объем потребления (в среднем на одного человека)
трудоспособное население пенсионеры дети
Верхняя пальтовая группа штук/лет 3/7,6 3/8,7 3/2,6
Верхняя костюмно-платьевая группа штук/лет 8/4,2 8/5,0 11/2,0
Белье штук/лет 9/2,4 10/2,9 11/1,8
Чулочно-носочные изделия пар/лет 7/1,4 4/1,9 6/1,3
Головные уборы и галантерейные изделия штук/лет 5/5,0 4/5,6 4/2,8
Обувь пар/лет 6/3,2 6/3,5 7/1,8
Школьно-письменные товары штук/лет 3/1,0 3/1,0 27/1,0
Постельное белье штук/лет 14/7,0 14/7,0 14/7,0
Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения штук/лет 19/10,5 19/10,5 19/10,5
Предметы первой необходимости, санитарии и лекарства процентов от общей величины расходов на непродовольственные товары в месяц 10 15 12

3. Услуги

Наименование Единица измерения Объем потребления (в среднем на одного человека)
трудоспособное население пенсионеры дети
Жилье кв. м общей площади 18 18 18
Центральное отопление Гкал в год 6,7 6,7 6,7
Холодное и горячее водоснабжение и водоотведение л в сутки 285 285 285
Газоснабжение куб. м в месяц 10 10 10
Электроэнергия кВт.ч в месяц 50 50 50
Транспортные услуги поездок в год 619 150 396
Услуги культуры процентов от общей величины расходов на услуги в месяц 5 5 5
Другие виды услуг процентов от общей величины расходов на услуги в месяц 15 15 15

Что не нужно покупать каждый месяц

При составлении продовольственного списка можно заметить, что не все позиции повторяются в нем каждый раз. Например: уксус, соль расходуются сравнительно медленнее других продуктов, потому долго не заканчиваются. Средняя семья из 4-х человек может расходовать пачку соли (1 кг) до полугода, бутылку уксуса — и того дольше. Конечно, это не относится к периоду сезонных заготовок и консервации овощей. Но, как показывает практика, на весь цикл заготовок уходит не более 1 кг соли и 1 бутылки уксуса или эссенции.

Оптовая покупка сыпучих ингредиентов – отличный вариант для экономных и практичных людей. Наиболее часто семьи приобретают мешками по 25 или 50 кг муку, крупы и сахар – цена на них в таком случае несколько ниже, чем розничная. Это особенно актуально в случае, если продукт нестабилен в своей стоимости. Так, сахар постоянно дорожает и иногда дешевеет. В то время, когда цена за килограмм в магазине составляет около 40 руб., песок в мешке стоит 30-35 рублей. Купить такой можно на оптовых базах, где это делают розничные продавцы, реализующие его далее с учетом своей прибыли.

Конечно, если в ваших закромах имеется добротный мешок крупы, вы вряд ли испытаете потребность в постоянном ее приобретении, на несколько месяцев точно хватит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector